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饿了,攻击的第一枪在哪儿?
资料来源:Tiger Sniff APP
作者:钱德勒·老虎(Chandler Tiger),原标题“饿了”又卷土重来“”;此处发表的观点并不反映账户的立场,仅供参考
流行病赋予了新的含义。
今年四月,迪卡侬在北京,沉阳等地的商店开设了杂货店送货服务。用户可以在线订购和购买200多种商品,例如重量轻,羽毛球器材,瑜伽配件等。只需30分钟即可送货到家。
除十项全能外,晨光文具,良品店,大悦城和中石油昆仑便利店还开设了外卖服务,可将原先的离线服务通过立即交付转移到网上。
在这种流行病的影响下,几乎所有线下零售商店的乘客流量都大幅下降。零售商还试图通过各种在线渠道增加销售额。除了不断增长的电子商务业务外,这些非餐饮零售商还使用了外卖平台的即时交付服务作为新选择。
据《饿了我》(Hungry Me)报道,自流行病爆发以来,饥饿的美菲餐厅的数量增长速度远远快于市场,宠物用品的数量增长了六倍,母婴商店的数量增长了三倍以上。
食品和饮料的即时交付服务为用户提供了更便捷的购物体验,并推动了非餐饮类产品的即时交付服务的增长。这种流行病加速了这一过程。
这种变化不再使外卖成为进餐的工具,而是一个可以将一切和人全面地联系在一起,甚至将人与情感联系起来的平台。经过半年的孵化,即使您饿了,也会释放“大火车”。
7月10日,我很饿,宣布从食品和饮料的交付平台过渡到即时需求的平台,从食品交付到提供一切服务。7月17日,新的oneand改进版的Hungry应用启动了。
以核心交付服务为核心的零售业转型已经开始,看似确定的外卖故事又有了新的发展。
带走变量
过去,Hungry和Meituan长期以来一直专注于提供食物,却忽略了对非餐饮需求的增长,特别是在超级市场,水果和蔬菜,药品,花卉和其他类别中。
从2018年7月至2018年9月,饥饿集团投入30亿元人民币的补贴和营销资金,以扩大当地市场份额并占领更多地区,其中饥饿的市场份额曾达到50%以上的城市,但在接下来的几个月里,美国军团进行了猛烈的反击。
根据一份36 rypto的报告,在2019年,饥饿和美团将与餐饮,外卖和角力市场作斗争,一份36 rypto的报告显示,大理率先发动闪电袭击时,美国军团追击了国防部门,两党共同投入资源一亿多元。仅美团一家人就烧掉了相当于这个小镇上一年平均一天的国民收入。我尝到了甜蜜和饥饿,并迅速模仿了这种游戏风格。大理之后,我去了佛山,绍兴,新乡等城市参战。可以说,街头白色刀片之战将在2019年席卷整个食品和饮料市场。
但是,今年的流行病使这两个平台有机会冷静下来,并再次关注他们的业务。
一方面,突如其来的疫情对酒店业产生了巨大的影响,许多城市超过一半的零售商不得不撤出,这一行业的急剧变化的影响也影响了下游行业,例如餐饮零售商非常困难,与小吃平台的关系也变得微妙:今年4月,广东省餐饮服务业协会向美团外卖发出联合谈判函,指控美团外卖大幅提高了折扣率。新开业的餐饮零售商的佣金高达26%,明显超出了大多数餐饮零售商能够承受的门槛,但点点滴滴。美团也从反应中表达了自己的困难:第四季度外卖的平均利润去年的收入还不到2美分,该平台的大部分收入都用于建筑销售和数字化零售商。饿了吗?在流行期间,佣金连续四次降低,零售商数量增加了30%,其中火锅吐痰等零售商增加了两倍,但从长远来看,该平台必须寻找新的销售空间减少餐饮业佣金后实现增长。
零售商和平台之间的博弈背后,也是借助平台将餐饮业数字化转型到深水区的结果。在早期阶段,该平台具有增长红利,但是当大多数零售商完成在线销售后,该平台需要新的增长空间。今年餐饮业的负增长使得对运送食品的平台的需求更加迫切。食物越接近,损失就越严重。
在海洋的一侧,在火焰的另一侧,流行病抑制了饮食,但加速了对非饮食的需求增长,这迫使外卖业务发生变化,例如,如果您饿了,您获得了最有趣的服务,该服务是帮助孩子们发送家庭作业和试卷。
由于这一变化,提供食品的平台在餐饮业投资更多的资本和资源并直接竞争就不再有意义。将来,在新的路线上具有C位置将变得更加重要。不同的平台都在同一条生产线上,移动速度更快的平台可以实现更大的收益。
在新的轨道上,当前的策略是除了零售产品(如鲜奶,母婴玩具,美容化妆品,书籍,文具,运动器材,美甲,美容,家政服务和清洁服务还包括其他项目。首次引入了“随心所欲订购”等新服务。订购新鲜牛奶和其他外卖食品时,用户除了可以立即交货外,还可以享受定期交货。7天,可以选择15天和30天。
同时,外卖内涵的扩展不再将竞争的范围限制在平台的流量和资金上,而是将对行业和用户需求以及平台执行能力的理解。
第二名
筹集更多资源的变革
当然,如果您饿了,可以重新设计具有迫切需求的生活服务平台,这也可以反映出阿里在同一城市进行销售的雄心。
2019年6月,阿里(Ali)首席执行官阿里·勇(Ali Yong)向媒体讲述了100%收购之所以令人饥肠reasons的原因。过去,每个人都在二楼。由于该平台强大的基础架构,融入了阿里的新零售生态系统支持,我们可以直接去6楼。从6楼到2楼,想象力使创始人张绪豪无法拒绝。
在阿里生态的祝福下,从6楼到2楼的距离越来越近。
今年阿里巴巴生态系统的一个相对较大的变化是将支付宝转换为开放式数字生活平台,饿了吗?作为当地的生活服务提供商,它已集成到支付宝平台中了。饿了的交易者出现在修改后的支付宝首页上,很有帮助饥饿的交易者获得了更多的流量。
在今年的618中,饥饿且超过100万的线下零售商首次在天猫开设了一家商店,以参与天猫618促销活动。6月1日,出售肯德基,麦当劳,星巴克和必胜客等当地人寿保险公司(此前已加入天猫618)在短短20分钟内获得了1000万张代金券。官方公布的数据显示,饥饿将与该领域的多家公司充分合作阿里经济,包括支付宝,淘宝,高德等,每天将为零售商带来超过一亿的访问量和更多的交易流量。支付宝,淘宝,高德,荷马等公司的化学反应日益丰富。同时,在饥饿的业务中阿里巴巴生态的价值显而易见,通过饥饿,零售商可以获得运输,产品,生态等各个方面的支持,并获得收益。
例如,如果商人饿了,他们可以得到天猫旗舰店,支付宝小程序,口碑,各种各样的商店和数字会员系统。当您不再自己饿时,您就开始在阿里巴巴生态系统中扮演更重要的角色。以淘宝和天猫为核心的电子商务平台支持远距离电子商务业务,在阿里获得行业绝对优势之后,他必须在近距离电子商务业务中取得一些成功。渴望玩阿里的近场电子商务吗?商业前卫。如果您饿了,可以将餐饮订单扩展到其他类别,并订购更多人寿保险。还可以购买外卖小吃。使用其他门清洁服务,享受各行各业。实际的。
您是否渴望动员更多阿里的生态资源?这也导致美国军团更加关注这个老对手。与以前在食品配送领域的竞争相比,与零售业的内部实力相比,阿里(Ali)的环境福祉是饥饿的,这具有内在的优势,这也给他提供了一个攻击美国集团的新机会。
第三名
渴望新的机会
饿了,攻击的第一枪在哪儿?目前,选择是返回需求逻辑,并专注于用户的“经济”。
新的和修订的Hungry应用已于7月17日启动。您饿了吗?更改会影响以下区域:
从送餐升级到同一城市的全方位生活服务。扩展超市,新鲜食品,药品,花卉等类别。您是否会继续在不同的垂直领域进行深入的工作,以便为消费者提供更贴心的服务?
个性化建议。其中,视频“ True Fragrant”和“ Xiafan Live”继续关注食品,零售商也可以更直观地为产品和品牌提供服务。完全重新设计了食品配送渠道和“附近推荐”一栏,以使零售商和产品的建议更加智能。“ Youhao”频道也在接受测试,并向消费者推荐精选的优质企业。
从变化的角度来看,Hungry在立即提供生活服务方面寄予厚望,并且还考虑到了流行病后用户外卖需求的变化。与此同时,出于良心的野心迫使美团开始效仿,饿了之后美团开始开设化妆品店,服装店,甚至卖书和手机。
总而言之,此次升级的背后是返回客户利益的人格化及其背后的环境利益。可以说,如果您饿了,就意味着您已经完成了当地生活服务业的转型。他们站在阿里的“巨肩”上。这也是市场饿的新机会。
同样,新的竞争不再是金钱竞争,而是为了通过技术提高服务效率的技术竞争。在前端领域,我们继续关注用户的“经济性”以满足用户需求。在后端领域,我们继续促进零售商端的数字化,以帮助零售商更好地获取和管理用户以及提高运营效率。
来自同一城市销售行业的人士分析说,美团在餐饮市场上有一些可取之处,但是,如果发起大规模的补贴战争,是否渴望与阿里巴巴的生态支持相关的服务限额进一步扩大,那里的市场格局可能会出现将是不同的方向。
无论对美团的战争有多饥饿或如何发展,消费者都是最终的受益者。